लहान रेणू सक्रिय पेप्टाइड हा अमीनो आम्ल आणि प्रथिने यांच्यातील जैवरासायनिक पदार्थ आहे.याचे प्रथिनांपेक्षा लहान आण्विक वजन आणि अमीनो आम्लापेक्षा मोठे आण्विक वजन आहे.हा प्रोटीनचा एक तुकडा आहे.
दोन किंवा अधिक अमिनो आम्ले पेप्टाइड बंधांनी जोडलेले असतात आणि "अमीनो आम्ल साखळी" किंवा "अमीनो आम्ल स्ट्रिंग" तयार होते त्याला पेप्टाइड म्हणतात.त्यापैकी, 10-15 पेक्षा जास्त अमीनो आम्लांनी बनलेल्या पेप्टाइड्सना पॉलीपेप्टाइड्स म्हणतात, आणि 2 ते 9 अमीनो आम्लांनी बनलेल्यांना ऑलिगोपेप्टाइड्स म्हणतात, आणि 2 ते 15 अमीनो आम्लांनी बनलेल्यांना लहान आण्विक पेप्टाइड्स किंवा लहान पेप्टाइड्स म्हणतात.
आमची कंपनी कॉइक्स सीडचा कच्चा माल म्हणून वापर करते, जे कंपाऊंड एन्झामॉलिसिस, शुद्धीकरण आणि स्प्रे कोरडे करून परिष्कृत केले जाते.उत्पादनाची कार्यक्षमता, लहान रेणू आणि चांगले शोषण टिकवून ठेवते.
[स्वरूप]: सैल पावडर, कोणतेही एकत्रीकरण नाही, दृश्यमान अशुद्धता नाही.
[रंग]: हलका पिवळा.
[गुणधर्म]: पावडर एकसमान आहे आणि चांगली तरलता आहे.
[पाण्यात विद्राव्यता]: पाण्यात सहज विरघळणारे, पर्जन्य नाही.
[वास आणि चव]: त्यात उत्पादनाचा मूळ वास आणि चव असते.
कोइक्स सीड प्रोटीन पेप्टाइड पावडरमध्ये अँटिऑक्सिडेंट कार्य आहे
वांग एल आणि इतर.एकूण अँटीऑक्सिडंट क्षमता निर्देशांक (ORAC), DPPH फ्री रॅडिकल स्कॅव्हेंजिंग क्षमता, LDL ऑक्सिडेशन इनहिबिटरी क्षमता आणि Coix बियांचे सेल्युलर अँटीऑक्सिडंट क्रियाकलाप परख (CAA) यांचा अभ्यास केला आणि आढळले की Coix बियांचे बंधनकारक पॉलिफेनॉल फ्री पॉलिफेनॉलपेक्षा जास्त होते.पॉलिफेनॉलची अँटिऑक्सिडंट क्रिया मजबूत असते.हुआंग DW et al.एन-ब्युटानॉल, एसीटोन, पाणी काढण्याच्या परिस्थितीत अर्कच्या अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलापांचा अभ्यास केला, एन-बुटानॉल अर्कमध्ये सर्वाधिक डीपीपीएच फ्री रॅडिकल स्कॅव्हेंजिंग क्रियाकलाप आणि कमी घनता लिपोप्रोटीन (एलडीएल) ऑक्सिडेशन रोखण्याची क्षमता आहे.अभ्यासात असे आढळून आले आहे की Coix बियाणे गरम पाण्याच्या अर्काची DPPH फ्री रॅडिकल स्कॅव्हेंजिंग क्षमता व्हिटॅमिन सीच्या तुलनेत आहे.
Coix बीज प्रथिने पेप्टाइड पावडर रोगप्रतिकार नियमन
रोग प्रतिकारशक्ती मध्ये Coix लहान रेणू पेप्टाइड्स जैविक क्रियाकलाप.लहान रेणू पेप्टाइड्स गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल वातावरणाचे अनुकरण करून कॉइक्स ग्लियाडिनचे हायड्रोलायझिंग करून प्राप्त केले गेले.अभ्यासात असे दिसून आले की 5~160 μg/mL Coix लहान रेणू पेप्टाइड्सचा एकच गॅवेज सामान्य उंदरांच्या प्लीहा लिम्फोसाइट्सला लक्षणीयरीत्या प्रोत्साहन देऊ शकतो.विट्रोमध्ये वाढवा आणि शरीराच्या रोगप्रतिकारक कार्याचे नियमन करा.
ओव्हलब्युमिन संवेदनशील उंदरांना कवचयुक्त Coix सह खायला दिल्यानंतर, असे आढळून आले की Coix OVA-lgE चे उत्पादन रोखू शकते, रोगप्रतिकारक प्रणालीचे नियमन करू शकते आणि ऍलर्जीच्या लक्षणांपासून मुक्त होऊ शकते.अँटीअलर्जिक क्रियाकलाप चाचणी घेण्यात आली, आणि परिणामांवरून दिसून आले की कॉइक्स बियाणे अर्क RBL- 2 H3 पेशींच्या कॅल्शियम आयनोफोर-प्रेरित डीग्रेन्युलेशनवर महत्त्वपूर्ण प्रतिबंधात्मक प्रभाव पाडते.
कॉइक्स सीड प्रोटीन पेप्टाइड पावडरचे कर्करोग-विरोधी आणि ट्यूमर-विरोधी प्रभाव
Coix बीजातील चरबी, पॉलिसेकेराइड, पॉलिफेनॉल आणि लैक्टम फॅटी ऍसिड सिंथेसची क्रिया रोखू शकतात आणि फॅटी ऍसिड सिंथेस (FAS) सॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडचे संश्लेषण उत्प्रेरित करू शकतात.FAS मध्ये स्तनाचा कर्करोग, प्रोस्टेट कर्करोग आणि इतर ट्यूमर पेशींमध्ये असामान्यपणे उच्च अभिव्यक्ती आहे.एफएएसच्या उच्च अभिव्यक्तीमुळे अधिक फॅटी ऍसिडचे संश्लेषण होते, जे कर्करोगाच्या पेशींच्या जलद पुनरुत्पादनासाठी ऊर्जा प्रदान करते.हे देखील आढळून आले की Coix तेल मूत्राशय कर्करोग T24 पेशींचा प्रसार रोखू शकते.
फॅटी ऍसिड सिंथेसद्वारे मध्यस्थी केलेले संतृप्त फॅटी ऍसिड एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेकच्या निर्मितीशी संबंधित आहे.Coix सीडमधील सक्रिय पदार्थ या एन्झाइमची क्रिया रोखू शकतात, FAS असामान्यपणे व्यक्त करू शकतात आणि मधुमेह आणि कोरोनरी हृदयरोगाच्या निर्मितीपासून मुक्त होऊ शकतात.
कॉइक्स सीड प्रोटीन पेप्टाइड पावडरचा रक्तदाब आणि रक्तातील लिपिड कमी करण्यावर होणारे परिणाम
कॉइक्स सीड पेप्टाइड्स ग्लूटेनिन आणि ग्लियाडिन हायडॉलिझेट पॉलीपेप्टाइड्समध्ये उच्च अँजिओटेन्सिन-कन्व्हर्टिंग एन्झाइम (ACE) प्रतिबंधक क्रिया असते.पॉलिपेप्टाइड्सचे पुढे पेप्सिन, किमोट्रिप्सिन आणि ट्रिप्सिनद्वारे हायड्रोलायझेशन करून लहान आण्विक पेप्टाइड्स तयार होतात.गॅव्हेज चाचणीत असे आढळून आले की लहान रेणू पेप्टाइडची ACE प्रतिबंधात्मक क्रिया प्री-हायड्रोलायझ्ड पेप्टाइडच्या तुलनेत लक्षणीयरीत्या वाढली आहे, ज्यामुळे उत्स्फूर्त हायपरटेन्सिव्ह उंदीर (SHR) चा रक्तदाब लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकतो.
लिन वाई आणि इतर.उंदरांना उच्च चरबीयुक्त आहार देण्यासाठी Coix बियाणे वापरले आणि Coix बियाणे उंदरांमध्ये TAG एकूण कोलेस्टेरॉल TC आणि लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन LDL-C चे सीरम पातळी कमी करू शकते हे दाखवून दिले.
एल आणि इतर.उंदरांना उच्च कोलेस्टेरॉलयुक्त आहार Coix सीड पॉलीफेनॉल अर्कसह दिला.अभ्यासात असे दिसून आले आहे की Coix बियाणे पॉलिफेनॉल अर्क सीरम TC, LDL-C आणि malondialdehyde चे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी करू शकते आणि उच्च घनता लिपोप्रोटीन (HDL-C) सामग्री वाढवू शकते.
साहित्य स्रोत:शुद्ध coix बियाणे
रंग:फिकट पिवळा
राज्य:पावडर
तंत्रज्ञान:एंजाइमॅटिक हायड्रोलिसिस
वास:उपजत गंध
आण्विक वजन:300-500 डाळ
प्रथिने:≥ ९०%
उत्पादन वैशिष्ट्ये:शुद्धता, नॉन अॅडिटीव्ह, शुद्ध कोलेजन प्रोटीन पेप्टाइड
पॅकेज:1KG/बॅग, किंवा सानुकूलित.
पेप्टाइड 2-9 अमीनो ऍसिडचे बनलेले आहे.
Coix बीज प्रथिने पेप्टाइड पावडर लागू लोक:
उप-निरोगी लोकसंख्या, चरबी कमी करणारी आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल कंडिशनिंग, पोषण पूरक लोकसंख्या, पोस्टऑपरेटिव्ह लोकसंख्या.
अर्ज श्रेणी:
निरोगी पौष्टिक उत्पादने, लहान मुलांचे अन्न, घन पेये, दुग्धजन्य पदार्थ, झटपट अन्न, जेली, हॅम सॉसेज, सोया सॉस, पफ केलेले अन्न, मसाले, मध्यमवयीन आणि वृद्ध अन्न, बेक केलेले अन्न, स्नॅक फूड, थंड अन्न आणि थंड पेये.हे केवळ विशेष शारीरिक कार्ये प्रदान करू शकत नाही, परंतु एक समृद्ध चव देखील आहे आणि मसाल्यासाठी योग्य आहे.
24 वर्षांचा संशोधन आणि विकास अनुभव, 20 उत्पादन ओळी.दरवर्षी 5000 टन पेप्टाइड, 10000 चौरस R&D इमारत, 50 R&D टीम. 200 हून अधिक बायोएक्टिव्ह पेप्टाइड काढणे आणि मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन तंत्रज्ञान.
उत्पादन ओळ
प्रगत उत्पादन उपकरणे आणि तंत्रज्ञान.उत्पादन लाइनमध्ये साफसफाई, एंझाइमॅटिक हायड्रोलिसिस, गाळण्याची प्रक्रिया, स्प्रे ड्रायिंग इत्यादींचा समावेश असतो. संपूर्ण उत्पादन प्रक्रियेमध्ये सामग्रीचे पोचणे स्वयंचलित असते.स्वच्छ आणि निर्जंतुक करणे सोपे.